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貴州黎平:稻花香里有魚鴨 “一田三收”唱響富民曲

發布時間:2021年09月03日 10:06     來源:中國新聞網

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  【鄉村振興】貴州黎平:稻花香里有魚鴨 “一田三收”唱響富民曲

  【解說】“種植一季稻、放養一批魚、飼養一批鴨”是貴州黔東南侗鄉民眾世代傳承的生產方式,已有上千年歷史。這種“稻魚鴨種植養殖復合系統”的生態農業文化瑰寶,被列為全球重要農業文化遺產進行保護。

  眼下,貴州省黔東南州黎平縣20000畝“稻魚鴨”立體生態種養產業進入豐收期。魚鴨共生、一田三收,該產業正成為黎平縣富民強村的優質產業。

  【現場聲】

  清晨一大早,黎平縣茅貢鎮寨頭村村民吳顯用帶上谷物和竹筐,來到自家的稻田里喂食鴨子、開田捉魚。他告訴記者,自己于2020年3月返鄉創業,在當地政府和農業部門的幫助下,他在村里承包了8畝稻田,并在田里修建了鴨舍,實行“稻魚鴨”立體生態種養。

  【同期】貴州省黎平縣茅貢鎮寨頭村村民 吳顯用

  我在廣州是自己開了一家那個裝修公司,后來是我們這邊,我們村支書打電話給我,叫我能不能,有沒有想法來返鄉創業。去年我總共(種)養了稻魚鴨有8畝,收入的話在5萬元錢這樣子。今年我就是想擴大規模嘛,現在已經養(發展)到有十五六畝這樣子。

  【解說】吳顯用告訴記者,養殖初期,將孵化的小鴨子放入稻田里覓食,長大后進行圈養,既解決了鴨子吃魚的問題,而且鴨糞又能給魚和稻谷提供食物和養分。此外,稻田還能給魚和鴨提供雜草、蟲和稻花等食物,而魚、鴨又可為稻田清除雜草和病蟲,減少了化肥、農藥的使用,養出來的魚鴨肉質細嫩緊實、味道鮮美,深受消費者青睞。

  【同期】貴州省黎平縣茅貢鎮寨頭村駐村第一書記 吳龍旺

  我們寨頭村對稻鴨魚(種)養殖項目老百姓很感興趣,去年我們全村實施了一百畝,今年我們擴大規模,發展到了兩百畝。

  【解說】寨頭村駐村第一書記吳龍旺告訴記者,村民們投身“稻魚鴨”立體生態養殖的熱情很高。為確保產品的品質,村民們每天沖洗鴨舍,做好防疫工作。魚、鴨喂食以天然谷物為主。與此同時,在當地有關部門的協助下,村里利用網絡平臺解決銷售“最后一公里”難題。

  【同期】貴州省黎平縣茅貢鎮寨頭村駐村第一書記 吳龍旺

  我們主要是用稻谷、玉米來養,我們所用的沒有用飼料,都是用野菜來養。我們的銷售主要是通過平臺,比如通過抖音、微信進行銷售,現在我們(利用)電腦微店,在中秋節進行預購,準備在中秋節把鴨子銷(售)出去。

  【解說】據了解,2021年,茅貢鎮共投入50萬元在全鎮多個村寨實施“稻魚鴨”立體生態種養殖項目,預計可實現戶戶均增收5000元。截至目前,黎平縣“稻魚鴨”立體生態種植、養殖面積達2萬畝,預計產出稻花魚100萬公斤,產值5000萬元,產鴨108萬公斤,產稻谷1000萬公斤,綜合產值約1.07億元。

  吳永奎 姚強 蒲文思 貴州黔東南報道

責任編輯:【羅攀】

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